Questi muffins mi frullavano in testa da giorni ma continuavo a dimenticarmi di andare a comprare i pirottini di carta! Inoltre osservavo le banane che avevo acquistato per mangiare più frutta diventare sempre più scure. A un certo punto…
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Frutta e Dolci
Ecco un argomento un po’ spinoso relativo alla gravidanza…è arrivato anche per me il momento di affidarmi a passati di verdure e frutta cotta. Presa dall’entusiasmo ne ho preparata una valanga (tre mele e due pere, zucchero, succo di…
A proposito di svegliarsi la mattina con un desiderio irrefrenabile di torta e non avere a disposizione a Firenze un negozio come la California Bakery di Milano…Mi è successo Domenica e dopo aver comprato le carote per un banale…
Questa è la ricetta decisamente più divertente e insolita della settimana dell’olio nuovo. Mi è venuta subito in mente pensando a dei piccoli biscottini al parmigiano che prepariamo a volte durante i catering. Infondo si è trattato di sostituire…
L’altro giorno sono finalmente riuscita ad ottenere la ricetta di questa torta da un’esperta indiscussa di dolci. Me l’aveva preparata l’anno sorso in occasione di una visita in ufficio e non me l’ero più dimenticata. Gli ingredienti sono i…
Il cheese cake è uno dei miei dolci preferiti, anche se normalmente dopo una forchettata vengo assalita dai sensi di colpa. Quindi ho cercato di modificare leggermente una ricetta che avevo per darle una parvenza leggermente più light con…