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piselli

Ricette Primaverili Verdure

PESTO DI PISELLI

La mia piantina di basilico è ancora troppo piccola per permettermi di fare il pesto senza porre fine alla sua esistenza…così ho pensato ad una ricetta alternativa, che si è rivelata buonissima, più leggera e senza latticini. Un successone…

Nell'orto di Ugo

I piselli

Dopo una lunga attesa finalmente i semi di piselli che avevo piantato hanno germogliato. I germogli sono alti circa 4 cm e quindi sono pronti per essere spostati e messi nel terreno. Hanno bisogno però di un supporto perchè…

Primi piatti

INSALATA THAI DI NOODLES

Con l’arrivo dell’estate mangiarsi una zuppa bollente inizia a diventare faticoso, però l’idea di privarmi completamente di un buon piatto di noodles non mi va giù, e allora mi ingegno…una bella insalata croccantina preparata con noodles di riso e…