Questa ricetta si presta perfettamente per un antipasto in grande stile. Fa decisamente scena e la cialda può essere modificata a piacimento e utilizzata in tanti modi diversi…per arricchire una…
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In cucina generiamo molti scarti, di cui una grossa parte è di origine organica. Molti di questi rifiuti possono essere letteralmente trasformati in ottimo terriccio per le nostre piante. Basta lo strumento…
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Ogni tanto uno spuntino goloso ci sta, soprattutto se lo preparate nel week end e si trasforma in un prolungamento della colazione. L’ispirazione nasce dal film “Chef”, in particolare dalla scena…
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Ecco una di quelle classiche giornate in cui l’unico desiderio è pasticciare in cucina. Ti vuoi mangiare un po’ di verdura e gli spinaci ti fissano ogni volta che apri il…
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Metti una sera che hai ospiti a cena, metti che devi già preparare primo e secondo espressi, fare pure l’antipasto al momento è davvero troppo! E allora ecco l’idea perfetta per…
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In un eccesso di salute ho compulsivamente acquistato una montagna di verdure e mi sono resa conto, via via che svuotavo il frigo, che in fondo al cassetto c’era una confezione di…