Il 24 giugno a Firenze si festeggia il patrono San Giovanni. Ogni anno ci sono i famosi fuochi d’artificio e stasera ci sarà anche la partita dell’Italia (quando posterò sapremo già…
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Pasta e vongole, ecco la mia ricetta: con un trucco!…
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Veramente facilissima! Qui troverete la ricetta nella versione base, più avanti posterò anche delle variazioni sul tema. Questa salsa si abbina perfettamente alle classiche verdure crude, ma anche a costolette di…
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Il guacamole è una delle mie più grandi passioni (inutile dire che è una salsa messicana ecc. tanto ormai lo sanno anche i bambini), potrei finirmene una scodella intera intingendoci verdure…
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La ricetta di questo pane arriva dal miglior libro che secondo me si trova in circolazione in questo momento: Pane Senza Impasto di Jim Lahey. Molti di voi lo conosceranno già,…