C’è chi è un esperto mondiale e chi invece non l’ha mai preparata, o addirittura chi non sa la differenza tra besciamella e panna da cucina…io personalmente rientro nella categoria di…
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L’altro giorno dall’ortolano ho finalmente trovato l’asparagina nostrana (quegli asparagi molto sottili che arrivano dai nostri campi invece che da chissà dove), primo segno di primavera, che inaugurerà, lo dico subito,…
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A vedere gli ingredienti sembrerebbe la solita ricetta etnica e invece è un piatto che si prepara come le più classiche delle scaloppine al vino bianco e limone. L’avocado, che ho…
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Il lunedì mattina sono sempre di corsa, cosa abbastanza difficile per me che adesso appena muovo un passo resto a fiato corto, perchè devo sbrigare le eventuali commissioni prima di andare…
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Basta fagiolini, broccoli, carciofi, spinaci e compagnia! Ovvero tutte le verdure che sto mangiando in grande quantità ormai da un mese e sinceramente non ne posso più…in effetti mi rendo conto…
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La Domenica sera mi è stato gentilmente concesso di mangiare la pizza (sempre con porzione abbondante di verdure prima di iniziare) e se prima di rimanere incinta o anche fino a…