Sempre a caccia di proteine alternative, ieri pomeriggio ho ripreso dalla dispensa uno dei miei ingredienti preferiti in questo ambito: le lenticchie. Esattamente un sacchettino comprato tempo fa a Colfiorito durante…
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Da un po’ di tempo avevo a disposizione un’ottima ricetta di frolla con lo zucchero di canna al posto di quello normale, che si sa sarebbe da evitare, e quindi non…
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Il flan è sempre un’idea ottima per sfruttare delle verdure che magari rimangono per un po’ in frigorifero e non sono più bellissime ma sicuramente ancora buone. Si può fare davvero…
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Ho pensato ad una ricetta velocissima e fresca. Anche se non possiamo proprio affermare sia arrivata l’estate, questa zuppa potrebbe fare al caso nostro per una cenetta pre-estiva da ritagliarci sul terrazzo…
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Sono sempre a caccia di spunti per concedermi un dolcino serale cercando di evitare il barattolo di Nutella!! Questa ricetta è l’ideale, basta comprare dell’ananas a fette, o prenderlo fresco…
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Ieri mattina, a caccia di un pranzo “scansa carboidrati”, mi sono imbattuta in una busta di farina di ceci. Si può usare in diversi modi, ma il più classico, almeno da…