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Ricette

Ricette Verdure

Insalata croccante con dressing alla senape

C’è poco da fare, le feste natalizie passano di solito come un tornado lasciandoci a Gennaio storditi ma soprattutto grassi! È il momento dei buoni propositi, che durino un anno, qualche mese o solo una giornata (come spesso accade…

Carne Ricette

NUGGETS DI POLLO

Sarò sincera, i miei figli adorano Mc Donalds, e io mamma degenere una volta al mese li porto a mangiare il junk food più famoso al mondo, soprattutto perchè nel locale dove andiamo di solito hanno un tavolo touch…

Ricette

TRIPPA ALLA FIORENTINA CON AGRUMI

Questa ricetta è un pilastro portante della gastronomia fiorentina, devo dire che la preparo molto poco perchè il mio “gastronomo” di fiducia per l’appunto la fa divinamente, e soprattutto accentua quella nota di agrumi che normalmente non si sente…