Ecco cosa è assolutamente necessario avere sempre in cucina per cavarsela in ogni situazione. La dispensa ci permette di preparare un pranzo o una cena quando il frigo sembra semi vuoto,…
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Con l’arrivo dell’estate mangiarsi una zuppa bollente inizia a diventare faticoso, però l’idea di privarmi completamente di un buon piatto di noodles non mi va giù, e allora mi ingegno…una bella…
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Ovvero, un ottimo tè freddo fatto in casa! Arricchito con scorza di agrumi e qualche erba del giardino a vostra scelta. Io, ora che l’ho scoperta, non posso fare a meno…
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Oggi un’altra ricetta asian style: i satay di pollo accompagnati dalla golosissima salsina alle arachidi! La cottura è velocissima e si mangiano con le mani, per questo rientrano di diritto tra…
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Sarà l’avvento dell’Expo che porterà a Milano le cucine di tutto il mondo, o la primavera che ci regala un sacco di spezie fresche, ma il desiderio di cucina etnica da…
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Quante volte avremmo voglia di prepararci una di quelle fumanti zuppette orientali ma pensiamo che sia impossibile replicare quei sapori con ciò che si trova al supermercato?! Ecco la soluzione!! Qualche…