Il pesto genovese è composto principalmente da basilico.. ma se ci aggiungiamo altre erbe aromatiche, e sostituiamo parte dei pinoli con noci e mandorle, otterremo un pesto aromatico molto appetitoso. Lo abbiamo preparato tante volte e ne siamo diventati ossessionati, tanto da disegnarne la ricetta, per raccontarla agli amici.
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