Enrica

Ugo

L'orto di Giacomo

    Dolci Ricette primaverili

    YOGURT PESCHE E CEREALI

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    Durante le vacanze ho soggiornato in un delizioso b&b. Quello che non sapevo quando ho prenotato era che la padrona di casa ci tiene particolarmente alla colazione, e la mattina successiva mi sono ritrovata davanti un vero e proprio banchetto: crostata fatta in casa, pane fresco, marmellate di frutti del giardino, acqua aromatizzata alla mandorla e limone, pane cunzato, frutta appena tagliata e yogurt buonissimo. Tra tutte queste leccornie mi sono innamorata dello yogurt con la frutta e i cereali,…

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  • Insalata Tonno e cipolla rossa  4
    Ricette primaverili Verdure

    INSALATA IN BARCA

    Questa insalata super toscana, è nata in realtà in mezzo al mare. Veleggiando nel Mediterraneo ho sfidato gli amici affamati con un’idea da marinai veri, ceci e cipolla accompagnati da tonno…

  • Guazzetto di Telline 4
    Pesce Ricette primaverili

    GUAZZETTO DI TELLINE

      E’ estate, e ancora vestita mi sdraio al sole, dopo aver gustato questa delizia accompagnata da un bicchiere di bollicine. Mentre mi assopisco sento ancora in bocca il sapore del…