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Aperitivi & Spuntini

Aperitivi & Spuntini Ricette Autunnali

PANE PROSCIUTTO MAIONESE E CARCIOFINI

Pura goduria, non c’è niente fare, questo accostamento è il massimo quando si parla di spuntini spezza fame o addirittura una tarda colazione mattutina. Avevo a disposizione un gigantesco barattolo di carciofini sott’olio preparati in primavera dalla mia spacciatrice…

Aperitivi & Spuntini Ricette Autunnali Verdure

IL BABAGANOUSH

  Per molto tempo sono stata convinta che Babaganoush fosse semplicemente il nome del gatto della mia amica Veronica, poi un giorno mi lei mi ha detto che si trattava del nome di un piatto mediorientale. Ma finchè non…