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Trucchi e Consigli

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LIMONE E ZENZERO: UN RIMEDIO MATTUTINO

Questa non è una vera e propria ricetta, più che altro è un consiglio per tutti, specialmente le future mamme. Io personalmente ho iniziato con acqua calda e limone al digiuno al mattino un paio di anni fa seguendo…

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REGALI DI NATALE HOME MADE: VIN BRULE’

Quest’anno causa panciona avevo desidamente più tempo a disposizione per realizzare i miei pensierini di Natale fatti in casa. Avendo una famiglia molto numerosa cerco ogni anno di trovare qualche idea divertente e a basso costo per fare i…

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COME PASTORIZZARE LE UOVA IN CASA

Il Natale è alle porte ed io e mia madre, come ogni anno, iniziamo a discutere il menù della vigilia. Tutta la famiglia si riunisce e da tradizione prepariamo un bel pesce bollito accompagnato dalla mia famosa maionese. Già…

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La pulizia del forno

Pulire il forno è in assoluto l’attività che rimandiamo più spesso in cucina, più dello sbrinare il freezer o pulire il frigo. Se il vostro forno è assolutamente intonso significa che lo usate più come ripostiglio per le padelle…