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Ricette invernali Verdure

CECI AL CURRY VELOCI

Passati i primi giorni di ramadan da zuccheri inizio a ammorbidire la mia dieta (anche se continuo a pensare tutto il tempo alle frittelle di riso e alla schiacciata alla fiorentina…), sempre all’insegna del famigerato equilibrio tra carboidrati, proteine…

Pane e Farina Ricette primaverili

LA CECINA

Ieri mattina, a caccia di un pranzo “scansa carboidrati”, mi sono imbattuta in una busta di farina di ceci. Si può usare in diversi modi, ma il più classico, almeno da queste parti, è mescolarla con acqua e olio…